SST para Indústria Alimentícia
Proteja seus colaboradores e garanta conformidade com NR-36, PCMSO e vigilância sanitária. Especialistas em frigoríficos, restaurantes e food service.
Os Desafios do Setor
A indústria alimentícia combina riscos térmicos, ergonômicos, químicos e biológicos em um mesmo ambiente.
Riscos térmicos extremos
Câmaras frias a -25°C e fornos a 300°C no mesmo ambiente. Trabalhadores expostos a choques térmicos diários.
Doenças osteomusculares
Movimentos repetitivos em linhas de produção e abate causam LER/DORT. NR-36 exige pausas e rodízio obrigatórios.
Exposição a agentes químicos
Amônia em sistemas de refrigeração, produtos de limpeza industriais e vapores de cocção representam riscos respiratórios.
Alta rotatividade
Restaurantes e redes de food service enfrentam turnover acima de 100%. Exames admissionais e demissionais em volume.
Soluções Específicas para Alimentício
PGR para Food Service
Programa de Gerenciamento de Riscos para cozinhas industriais, frigoríficos e restaurantes. Análise de riscos ergonômicos, térmicos e biológicos.
PCMSO Alimentício
Exames ocupacionais com foco em saúde alimentar: exames laboratoriais, coprocultura, avaliação dermatológica e audiometria.
NR-36 - Abate e Processamento
Consultoria completa para frigoríficos e indústrias de carnes conforme NR-36: pausas térmicas, ergonomia e rodízio de funções.
Higiene Ocupacional
Monitoramento de agentes químicos (amônia, cloro), ruído e temperaturas extremas em ambientes de produção alimentícia.
Treinamentos Obrigatórios
NR-12 (máquinas), NR-06 (EPIs), NR-35 (altura em silos), manipulação de alimentos e boas práticas de fabricação.
CIPA e Brigada
Dimensionamento e treinamento da CIPA para indústrias alimentícias, restaurantes e redes de fast-food.
Por que o Setor Alimentício Escolhe a SSO
Entendemos as exigências da vigilância sanitária, NR-36 e a necessidade de agilidade na contratação de colaboradores.
- Equipe com experiência em frigoríficos e indústrias alimentícias
- Exames laboratoriais inclusos (coprocultura, hemograma, parasitológico)
- Laudos de insalubridade para câmaras frias e ambientes quentes
- Consultoria NR-36 para linhas de abate e processamento
- Treinamentos de manipulação de alimentos + SST integrados
- Gestão de ASOs para redes com múltiplas unidades
- Atendimento sem agendamento para admissionais urgentes
- Integração com eSocial para envio automático dos eventos
Opera um delivery, dark kitchen ou restaurante focado em entrega? Veja Medicina Ocupacional para Delivery e Dark Kitchen.
Dúvidas sobre SST no Setor Alimentício
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